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Si no comes carne por decisión o necesidad, estas son las legumbres con más proteínas
No tienes por qué comer carnes para un aporte proteico ideal, incluso es mejor el origen vegetal, y las legumbres son ...
El Correo8d
Arbejas, guisantes y lágrimas en la cocina vasca
La algarroba es también una leguminosa y sus flores se parecen bastante tanto a las de la almorta como a las del guisante, ...
RTVE2y
Un país para comérselo
Vamos detrás del oro manchego, el azafrán; de la vida bucólica del pastor, con las gachas de almorta, el pan de Cruz y sus quesos ...
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‘Pignolata’ con miel, las bolitas dulces italianas típicas de Sicilia y Calabria
que toma su nombre de los cicerchie (almorta) por su forma. Y por otro, el struffoli napolitano, que se toma en Navidad y está bañado en miel, decorado con fideos de colores y frutas confitadas.