Iogurte nada mais é do que um laticínio fermentado, e por isso deve ter um processo seguido à risca. O leite com suco de ...

Confira uma receita que leva poucos ingredientes e entenda como fermentados impactam no bom funcionamento do cérebro ...

Um estudo da Universidade de Stanford constatou que o vinagre, como outros fermentados, melhora a saúde intestinal ao ...

Os pós-bióticos são os produtos bioativos derivados do metabolismo das bactérias no intestino, que incluem ácidos graxos de ...

Hoje transfóbicos. Às quintas wokistas. Amanhã comunas. Às terças fascistas. Apoie o jornalismo que há 10 anos se pauta pela liberdade de expressão e o nunca vergar por qualquer tipo de ...

Opinião de especialistas de: Jennifer Katz Bachelor's Degree - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 31 years of experience · USA Kombucha é uma fonte de probióticos que suportam um microbioma i ...

Os restaurantes fazem parte da terceira edição do ranking da Casual EXAME que elegeu os 100 melhores do Brasil ...

Destilado é extraído de frutas cerejas de café e tem sabor que se equilibra entre especiarias, fermentado, adocicado e floral ...

Nem todos que abrem um champanhe Dom Pérignon imaginam que esse nome está relacionado com o monge beneditino a quem se ...

Rica em vitaminas, minerais e compostos antioxidantes, a Universidade de Harvard a elegeu como um dos 5 alimentos que ajudam ...

Troca de olhares, toques pequenos mas muito significativos, beijos exibidos em três ângulos diferentes, refeições em família ...

Nesta sexta-feira (24), comemora-se o Dia Nacional do Café. A homenagem à bebida foi criada pela ABIC (Associação Brasileira ...