La investigadora mexicana se muestra preocupada por el abandono que ha vivido la ciencia y la persecución de la comunidad ...

Los restos y el bacalao desmigado suelen desalarse primero bajo el grifo de agua fría durante 10 minutos. Luego los dejamos en remojo durante 3 horas con un cambio de agua tras 1 hora y media ...

El tiempo que van a tardar en desalarse, dependerá de si remueves de vez en cuando, o cambias el agua alguna vez. En un par de horas las puedes tener listas, .. prueba y asegúrate que no están saladas ...

Entre las vitaminas destacan las del grupo B, principalmente la B1, B2, B6 y B9. Cómo desalar el bacalao El bacalao debe desalarse en agua fría y en trozos más o menos del mismo grosor, o lo que es lo ...

No obstante, la carne de cerdo (el lacón) debe ser de buena calidad y conservarse en salazón para después desalarse durante los dos días previos a su cocción. En la mayoría de las ocasiones ...