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Pour faire fondre le chocolat, le bain-marie est la grande technique « anti-ajout de matières grasses ». En morceaux, dans un ...

Si vous avez une folle envie de goûter gourmand, réconfortant mais qui change un peu, testez vite cette recette de madeleines ...

Ce jeudi 6 juin, à Laval (Mayenne), le concours départemental du meilleur flan et du meilleur éclair au chocolat se déroulait ...

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Le chef Mohamed Cheikh propose une recette anti-gaspi qui permet de réutiliser vos pains au chocolat rassis : le pudding de ...

Béatrice présente la médaille olympique en chocolat, faite de pralinée vanille, enrobée de chocolat noir avec un décor ...

Rien de tel pour le goûter ou pour un en-cas qu’un snickers glacé maison très facile à refaire à la maison. La blogueuse ...

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Maîtriser l'acidité de la sauce tomate maison est un vrai défi. Heureusement, vous avez dans vos placards quelques ...

À 33 ans, Sofiane Ziouche, le fondateur de la chocolaterie Maitre Dattier, est à la tête d'un petit empire, avec huit ...