En esta nota, te compartimos algunos consejos para ahumar quesos en casa. Además de la mejor manera de guardarlos para ...

El salmón ahumado en casa es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3 beneficiosos para la salud. Eso sí, asegúrate de utilizar un salmón fresco de calidad para hacer ...

Los hornos de ahumar, comercializados por Servinal, están diseñados para el ahumado y/o secado de cantidades de pescado, carne, ave y otros productos, con capacidades desde 12 kg hasta 127 kg.

- Nunca uses madera de desecho, procesada o tratada para ahumar. - Para fines prácticos y de control, se utilizan trocitos de madera (chips). - Aunque no es regla, para que no se quemen rápido ...

Proporciona un tratamiento térmico de productos cárnicos como por ejemplo secar, ahumar, cocer y asar hasta los 160 grados C en un ciclo sin manipulaciones adicionales. El usuario puede crear ...

Participar en el World Food Gift Challenge es parte de la candidatura de Manabí como Región Gastronómica Mundial 2026 | ...

Descubre como estas momias, consideradas como las más antiguas del mundo, sorprendieron a los investigadores no solo por su ...

Experimente con sabores y estilos y tenga sello personal. Consejos de los chefs de Tres Hermanas, Fogo Brasil y El novillo alegre Por Jéssica I. Montero Soto 17 de marzo 2013, 12:10 a.m. En ...

Seguro que alguna vez has oído hablar de los kamados aunque solo sea en una publicación de redes sociales. Para los que no, ...

Da lo mismo si lo llamas tenedor libre o buffet: en estos restaurantes de Santiago puedes comer todo lo que quieras y por un ...

La empresa ofrece tripas de celulosa para embutidos cocidos, ahumados, sin ahumar y curados en seco. También suministra tripas de colágeno para embutidos fritos procesados y precocinados ...

Las barbacoas de carbón son una alternativa de cocinado al aire libre que te permite obtener el mejor sabor posible de todos ...