La técnica de caramelizar en la cocina es una de las favoritas para dar color, además de brillo a platillos salados y dulces.

Cómo hacer crema catalana original. Para elaborar la receta de la abuela tan solo necesitas leche, huevos, azúcar y canela.

Analizamos a fondo cuatro modelos de máquinas que permiten convertir el azúcar en un delicioso algodón con tan sólo unos ...

¿Ya no sabes cómo hacer que la carne asada para que quede jugosa y deliciosa? Te compartimos una receta de marinado con ...

Crumble de manzana y avena: cómo preparar en cinco pasos este delicioso postre británico (Foto: hola.com) ...

Sin duda, uno de los platos más preferidos de los argentinos es la milanesa. En su día te recomendamos las mejores recetas para celebrar.

La crema catalana, un postre emblemático de la cocina española, es una verdadera joya gastronómica que combina la suavidad de una cremosa crema con la delicadeza de una cubierta de azúcar ...

¿Buscas un plato especial y fácil de hacer para sorprender a tus invitados en una comida o cena? ¡Lo has encontrado! En ...

Este miércoles, festivo 1 de Mayo, marca el comienzo de la tercera edición del Fiescrem, la Fira de l’esmorzar i del cremaet, ...

Un postre tradicional con un toque de vainilla. MasterChef 12 te trae la clásica receta de tarta tatin de manzana, ...

Descubre cómo saber si una cebolla pica o no, con estos tips básicos que te ayudarán a no tener ojitos llorosos.