Known as chancaca in Chile, Bolivia and Peru, and panela in Guatemala and Colombia, piloncillo (in Mexico) is made by ...

With few cuisines as wide ranging as Peru’s, many Long Island diners are aware of the popularity of Peruvian food in general, ...

Anota esta infaltable receta de picarones que puedes hacer pasados o con azúcar flor. La lluvia continúa intensamente en ...

Travel to Peru, and you'll be served arroz zambito. This rice dessert is enhanced by the addition of chancaca (sugarcane ...

¿Hay algo mejor en días de lluvia que unas buenas sopaipillas pasadas? Acá una lista de lugares para ir a probarlas y también con delivery.

Para empezar, las castañas son un snack perfecto para las tardes frías. Primero, lávalas para eliminar cualquier residuo de ...

Para la chancaca: Naná preparó la chancaca y primero la partió en trozos pequeños para que se pueda disolver mucho más rápido. Luego puso a hervir agua y con ello añadió clavitos de olor ...

Este es uno de los postres más queridos de nuestra gastronomía. Aquí les recordamos dónde pueden comer unos deliciosos ...

Con las sopaipillas que preparamos anteriormente, sigue estos pasos: Debes poner en una olla la chancaca, el agua, la cáscara ...

El prestigioso restaurante de icónico hotel de Las Condes sorprende con su renovada carta que rescata la esencia de los ...

Todos queremos consentir a nuestras madres de manera especial en su fecha particular y nada mejor que hacerlo cocinándole ...

Known as chancaca in Chile, Bolivia and Peru, and panela in Guatemala and Colombia, piloncillo (in Mexico) is made by crushing and extracting the juice from sugar cane. (A similar product ...