Más de 50 toneladas de escanda se han recogido este año en la región. Este verano tan seco ha sido muy propicio para un cereal que estuvo a punto de desaparecer pero que, por fin, ha conseguido ...

Excelente. Así califican los productores de escanda la cosecha de este año. En total, se han recogido algo más de 40 toneladas y, si bien, ha menguado un poco la cantidad con respecto al año pasado, ...

Tenía ganas de probar un pan elaborado con harina de escanda o de espelta porque según he leído es la harina con más propiedades y nutrientes. Compré para hacer el pan una harina de espelta asturiana ...

Este dulce asturiano está elaborado con escanda y figura como uno de los más antiguos y desconocidos incluso en Asturias.

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La causa de los seguros sumó un nuevo capítulo. Esta vez Alberto Fernández se presentó en Comodoro Py y decidió recusar por ...

constituyendo a la escanda o trigo almidonero silvestre como uno de los cultivos fundadores de las primeras sociedades ...

En 2020, un análisis mostró que, en las últimas décadas, cada vez hay más enfermos celíacos, una forma muy grave de intolerancia al gluten. Las molestias tras el consumo de pizza, pan ...