Die Grills wurden spätestens am Maifeiertag wieder aus dem Winterschlaf geholt. Das Wetter zeigte sich von seiner besten Seite, man saß im Garten oder auf dem Balkon und ließ sich Leckereien ...
Die Schale der Zitrone fein abreiben, Knoblauch fein hacken. Beides mit 50 g weicher Butter glatt rühren. Ofen auf 170 Grad (Umluft 150 Grad) vorheizen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweinefilet ...
Der Nudelsalat mit grünem Spargel und Kräuterpesto ist die perfekte Wahl für jede Sommerparty. Schnell zubereitet, bringt er Abwechslung auf den Tisch. Wenn die Sonne sich wieder von ihrer ...
Lust auf ein cremig-köstliches Pastagericht, das in Rekordzeit auf dem Tisch steht? Die Baked-Feta-Pasta mit Spargel und Tomaten ist in nur 35 Minuten fertig. Es gibt Pasta-Trends, die kommen und ...
Für den gratinierten Spargel Spargel schälen und die Enden kurz abschneiden. Spargel in reichlich gesalzenem Wasser bei milder Hitze 3–4 Minuten kochen. In Eiswasser abschrecken. Spargel gut abtropfen ...
Salz und Pfeffer Für den Spargel: 1,5 kg Weißer Stangenspargel 50 g Butter 1 EL Zitrone ... Für das Forellenfilet das Fischfilet vorsichtig entgräten und mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen.
Wenn im Frühling der Grill angeheizt wird, wird es kulinarisch oft recht eintönig. Doch statt Steaks und Würstchen kann auch köstlich mariniertes Gemüse auf den Rost kommen. Mit den passenden ...
Hamburg. In diesem kreativen Spargelrezept geben wir alles: eingerollt in italienische Pfannkuchen und Schinken, überbacken mit Käse. Ein Traum! Dieses Rezept dürfte nicht nur Spargel-, sondern ...
Noch ist die Spargelsaison ist in vollem Gange. Doch am 24. Juni heißt es am sogenannten "Spargelsilvester" Abschied nehmen, denn dann endet die offizielle Erntezeit. Bis dahin sollten ...