Im Gastblog schreibt Julia Halbwachs darüber, dass die pflanzliche Ernährung in die Mitte der Gesellschaft gerückt ist. Am 1. April 1999 wurde die Vegane Gesellschaft Österreich gegründet ...
Der Nudelsalat mit grünem Spargel und Kräuterpesto ist die perfekte Wahl für jede Sommerparty. Schnell zubereitet, bringt er Abwechslung auf den Tisch. Wenn die Sonne sich wieder von ihrer ...
Entdecken Sie mit unseren Spargel-Garnelen-Spießen und Zitronen-Aioli die perfekte Kombination für die Grillsaison. Saftiger Spargel, aromatische Garnelen und eine würzige Zitronen-Aioli ...
5 Tage vor der Zubereitung für die gebeizten Eigelbe Rosmarinnadeln von den Zweigen abzupfen und mit Salz und Zucker im Blitzhacker ca. 1 Minute mixen. Die Hälfte der Salz-Zucker-Mischung in eine ...
Für den Mürbteig die kalte Butter würfeln und mit Mehl, Ei und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Für mindestens eine halbe Stunde kühl stellen. Den Sauerrahm und den Frischkäse in eine ...
Mit etwas Meersalz und Butterflocken bestreut und in Pergament gewickelt kommen die geschälten Stangen je nach Stärke bei 180 Grad für 30 bis 45 Minuten in den Ofen. Spargel kann man auch ...
Hamburg. Kartoffeln, grüne Soße, Spargel: Dieses Rezept vereint drei beliebte Klassiker aus der deutschen Küche zu einer wunderbaren Mahlzeit. Die echte Frankfurter Grüne Soße wir mit sieben ...
Für den gratinierten Spargel Spargel schälen und die Enden kurz abschneiden. Spargel in reichlich gesalzenem Wasser bei milder Hitze 3–4 Minuten kochen. In Eiswasser abschrecken. Spargel gut abtropfen ...