Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, gli alimenti ultra processati, sono quelli ...
In questo libro già bestseller internazionale, il medico e scienziato inglese, che lavora presso lo Hospital for Tropical Diseases di Londra, nonché pluripremiato giornalista della BBC, Chris ...
Vanno ridotti il giusto e non bisogna mai abusarne: i cibi spazzatura fanno malissimo alla salute, alcuni poi più di altri. Quali sono. I cibi spazzatura è osteggiato dagli esperti in ambito di ...
Gli alimenti ultraprocessati sono diventati una parte comune della dieta moderna, ma il loro consumo è associato a vari problemi di salute. Questi alimenti sono spesso ricchi di zuccheri, grassi, sale ...
Dal secondo dopoguerra, con l’avvento massivo dei cibi ultraprocessati, l’industria alimentare ha trasformato radicalmente ciò che mangiamo, portandoci a consumare prodotti che non possono più essere ...
Ci sono numerosi alimenti in commercio, alcuni pubblicizzati addirittura come salutari, che provocano molti danni alla salute delle persone. Anche se il detto “sei quello che mangi” è sulla bocca di ...
Negli ultimi anni, sempre più persone si stanno interrogando sul ruolo che gli alimenti ultraprocessati hanno nella nostra dieta e sui possibili effetti per la salute. Con un’industria ...
Cancro, depressione, diabete. Invecchiamento precoce del corpo e della mente. E ora perfino il rischio di una morte prematura. Che gli alimenti ultra processati facciano male, spesso malissimo (il ...
Normalmente quando pensiamo ai cibi processati facciamo riferimento a quei cibi che subiscono diversi tipi di lavorazione industriale prima di arrivare dentro la nostra dispensa o dentro il nostro ...
Cos’è il cibo ultraprocessato Il medico e scienziato inglese Chris Van Tulleken è stato ospite in studio a Gazzology, il programma condotto da Gianluca Gazzoli, per presentare il suo libro ...
Su altre fonti Fonte: 123RF Cibi ultraprocessati, come riconoscerli Dopo il dottorato in filosofia, decide di fare della scrittura una professione. Si specializza così nel raccontare la cronaca ...